のむら 野村鮨
地址：106台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
電話：02-2707 7518
(NT.2,000 + 10% 無菜單 in 2016.01)
HLW:[ 台北 ] のむら 野村鮨 -1 @2015.2
新菜色 竹筴魚白蘿蔔昆布捲 和 吃了就回不去的 鹽味穴子
是的!! 人生就是不斷的走出回不去的路!! (是這樣嗎?)
每一口完畢都覺得吃其他食物是浪費了喉頭的餘韻~~~
非要完整走完再百般不捨的喫一口茶吃一口白蘿蔔
再繼續下一道菜如此完美的循環
由於去年非常努力的工作生活後還剩下4千大洋的預算
於是來到野村鮨一人 2K 壽司宴，woohoo~~~~~ 目前為止最高規格的壽司宴~~~~
訂位時特別囑咐板前坐位並指定橋本師傅
板前
前菜
比目魚
竹筴魚白蘿蔔昆布捲
竹筴魚佐白蘿蔔的酸與昆布的香，豐富精緻
沾細蔥醬油的鰹魚
干貝
白蘿蔔
超愛壽司店的白蘿蔔，不斷補上的白蘿蔔
就在大仙向我囉嗦我的白蘿蔔比較多時，橋本師傅馬上放一疊到他的盤上，笑死我們啦~
茶碗蒸
簡約的顏色下裡頭可熱鬧著，魚呀干貝呀蝦呀~
手拿握壽司吃
接著是握壽司登場，貼心的準備好紙巾
不知道另外特別準備這個立起來的紙巾是幹嘛用的，大仙用手戳紙巾玩著
我：喂~那個坐經濟艙的 XD 大仙：喂~那個自己掛外套的 XD
橋本師傅解釋到，通常他們都用手拿握壽司吃，這是讓我們擦手的
握壽司登場!!!!!
東京灣的小捲
青森的金目鯛
鮪魚背肉
甜蝦
鮪魚軍艦
海膽軍艦
湯品
玉子
鹽味穴子
最後是吃了就回不去的鹽味穴子，鹽味的絕阿!!!!!
大仙：是不是，就是要做鹽味的
阿~~~ 太感動了~~~ 大仙除了很CP最厲害的就是懂得吃
甜點
liwen
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